Name: Chuletas De Cerdo A La Caoba
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cucharaditas de salsa teriyaki o adobo; 2 cucharaditas de melaza; 4 chuletas de cerdo; aceite de cocina

Prep: 5 mins

Cook: 20 mins

Adicional: 30 minutos

Total: 55 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 cucharaditas de salsa teriyaki o adobo

2 cucharaditas de melaza

4 chuletas de cerdo

aceite de cocina

Información nutricional

Por Ración: 172 calorías, proteína 25,2 g, carbohidratos 3,5 g, grasas 5,6 g, colesterol 65 mg, sodio 273,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la salsa teriyaki y la melaza en un tazón hasta que estén bien combinados y coloque las chuletas de cerdo en la mezcla; voltee las chuletas para cubrirlas con la marinada. Deje reposar al menos 30 minutos (más tiempo para un mejor sabor).

Rocíe una sartén con aceite en aerosol y colóquela a fuego medio. Cocine las chuletas de cerdo hasta que los jugos salgan claros y las chuletas estén doradas y ya no estén rosadas por dentro, aproximadamente 10 minutos por lado. Un termómetro de carne de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de una chuleta debe indicar 160 grados F (70 grados C).