Chuletas De Cerdo A La Barbacoa

Irune 5/5

Hola Adriel, puedes usar vinagre de vino blanco en lugar del destilado sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las chuletas estén cocidas a una temperatura interna de 145°F (63°C) para evitar que se sequen. Si usas un termómetro de carne, te recomiendo revisar la temperatura después de 70 minutos de horneado y, si es necesario, dejarlo un poco más hasta alcanzar el punto deseado.

Odei 5/5

Hola Oier, puedes usar semillas de apio en lugar de semillas de hinojo sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, si quieres que estén poco hechas, te recomiendo reducir el tiempo a 70-75 minutos y asegurarte de que la temperatura interna alcance los 63 grados Celsius.

Amaia 5/5

Me encantó esta receta. Las chuletas quedaron jugosas y el sabor era delicioso. Lo mejor fue la combinación de especias con la salsa de tomate.

Rocío 5/5

Me encantó esta receta. Las chueltas de cerdo quedaron jugosas y con un delicioso sabor a tomate. Lo mejor fue que, siguiendo tus instrucciones al pie de la letra, no tuve problemas en absoluto.

Adriel 4/5

No sé si puedo usar vinagre de vino blanco en lugar del destilado, y cuánto tiempo necesito para que estén cocidas sin secarse.

Oier 4/5

No sé si puedo usar semillas de apio en lugar de semillas de hinojo, y cuánto tiempo necesitaría para cocinar las chuletas si quiero que estén poco hechas.