Chuleta De Cerdo Y Cazuela De Repollo
Ingredientes
- 1 repollo pequeño, rallado
- 4 papas, peladas y rebanadas
- sal al gusto
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
- ½ lata (10.75 onzas) de agua
- 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
- 4 chuletas de cerdo
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13.
Coloque una capa de repollo rallado en una fuente para hornear y luego una capa de papas rebanadas. Repita el repollo y las patatas y la sal.
Cocine a fuego lento la sopa, el agua y la cebolla picada. Vierta sobre el repollo y las patatas.
En una sartén, dore cada chuleta de cerdo en una pequeña cantidad de aceite y colóquela encima de la mezcla. Hornee durante 1 1/2 horas sin tapar o hasta que las chuletas estén tiernas.
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