Chorizo Salado, Sopa De Arroz Y Frijoles
Prep::
10 mins
Cook ::
32 minutos
Total::
42 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
En un horno holandés a fuego medio, dore la salchicha (10 a 12 minutos).
2
Agregue la cebolla y el ajo. Continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla se ablande (4 a 5 minutos).
3
Agregue los ingredientes restantes excepto el queso parmesano.
4
Reduzca el fuego a bajo; Continúe cocinando de 12 a 15 minutos.
5
Reparta en tazones individuales y espolvoree con 1 cucharada de queso parmesano. Refrigere las sobras.
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