Preparación: 15 minutos
Adicional: 7 horas 55 minutos
Total: 8 horas 10 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 322 calorías, proteína 26,3 g, carbohidratos 5,5 g, grasa 21,9 g, colesterol 92 mg, sodio 74,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una licuadora, combine el ajo, el orégano, el vinagre, las hojuelas de pimiento rojo y el agua.
2.
Mezcle hasta que quede suave.
3.
En un tazón, vierta la mezcla sobre la carne de cerdo molida; cubra y refrigere todo el día.
4.
Retire el agua que se acumula.
5.
Refrigere o congele para uso futuro.
Comentarios de la receta Chorizo Casero
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