Name: Cazuela De Pollo Al Suroeste
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (5 onzas) de trozos de pollo, escurridos; 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 2 tazas de queso Cheddar rallado; 2 cucharadas de cebolla picada seca; sal y pimienta al gusto; 1¼ tazas de agua; 2 tazas de arroz instantáneo

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 lata (5 onzas) de trozos de pollo, escurridos

1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos

1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

2 tazas de queso Cheddar rallado

2 cucharadas de cebolla picada seca

sal y pimienta al gusto

1¼ tazas de agua

2 tazas de arroz instantáneo

Información nutricional

Por Ración: 544 calorías, proteína 27,1 g, carbohidratos 47,8 g, grasa 26,5 g, colesterol 81,3 mg, sodio 1354,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine el pollo, los chiles, la sopa, el queso, las cebollas, la sal, la pimienta y el agua y vierta la mezcla en una cacerola de 9x13 pulgadas apta para microondas, Agregue el arroz.

La mezcla debe tener la consistencia de una masa espesa para panqueques.

Cubra el plato con una tapa o una envoltura de plástico y cocine en el microondas durante unos 15 minutos (dependiendo del microondas).

Sirva con mejicano y ensalada verde si lo desea.