Chips De Col Rizada Al Horno
Prep::
10 mins
Cook::
10 mins
Total::
20 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 manojo de col rizada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal sazonada
Elaboración
1
["Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear sin aislamiento con papel pergamino.", "Con un cuchillo o unas tijeras de cocina, retire con cuidado las hojas de los tallos gruesos y córtelas en trozos pequeños. Lave y seque bien la col rizada con un centrifugador de ensalada. Rocíe la col rizada con aceite de oliva y espolvoree sal para sazonar", "Hornee hasta que los bordes se doren pero no se quemen, de 10 a 15 minutos"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar col verde en lugar de rizada? ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan al horno?
08/11/2025No sé si puedo usar col normal en lugar de rizada. ¿Cuánto tiempo debo hornear?
09/11/2025Me encantó esta receta, ¡quedaron crujientes y deliciosas! La parte de la sal sazonada le dio un toque extra de sabor.
09/11/2025Hola Fermín, puedes usar col verde pero ten en cuenta que el sabor y textura no serán iguales. Para la cocción, suele ser entre 15-20 minutos a 200 grados, dependiendo del grosor de las hojas.
10/11/2025Me encantó la receta. Quedaron crujientes y no se me quemaron, como otras veces con patatas.
10/11/2025Hola Elsa, puedes usar col normal pero perderás un poco de sabor. Para el tiempo de horneado, yo recomendaría entre 15 y 20 minutos a 200 grados, vigilando que no se quemen.
11/11/2025