Name: Guacamole Mexicano
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 aguacates, pelados y machacados; 1 cebolla roja picada; 1 pimiento rojo picado; ½ pimiento amarillo picado; 1 pimiento verde picado; 1 chile jalapeño fresco , picado; ⅓ taza de cilantro fresco picado; 1 lima, en jugo

Guacamole Mexicano

Prep:: 10 mins Total:: 10 mins Porciones:: 3 Rendimiento:: 3 a 4 porciones

Ingredientes

3 aguacates, pelados y machacados
1 cebolla roja picada
1 pimiento rojo picado
½ pimiento amarillo picado
1 pimiento verde picado
1 chile jalapeño fresco , picado
⅓ taza de cilantro fresco picado
1 lima, en jugo

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Elaboración

En un tazón mediano, combine el puré de aguacate, la cebolla, los pimientos, el chile jalapeño, el cilantro y el jugo de lima. Mezcle bien, cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.

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