Name: Chili Queso De Pollo Y Cheddar Blanco
Prep time: 10 min
Total time: 24 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 411 g de frijoles grandes del norte, escurridos y enjuagados; 960 ml de caldo de pollo bajo en sodio; 360 ml de pechuga de pollo cocida y picada; 180 ml de salsa verde; 1 (5.6 onzas ) paquete de mezcla de arroz con salsa Cheddar blanca (como Knorr® Rice Sides™); 5 ml de chile en polvo; 5 ml de comino molido; 2.5 ml de ajo en polvo

Esta deliciosa receta de chili queso de pollo y cheddar blanco es perfecta para una cena rápida y fácil de preparar. Con su combinación de sabores intensos y texturas suaves, esta receta es un éxito seguro en cualquier mesa.

Preparación 10 min

Cocinado 12 min

Total 24 min

Raciones 6

Ingredientes

411 g de frijoles grandes del norte, escurridos y enjuagados

960 ml de caldo de pollo bajo en sodio

360 ml de pechuga de pollo cocida y picada

180 ml de salsa verde

1 (5.6 onzas ) paquete de mezcla de arroz con salsa Cheddar blanca (como Knorr® Rice Sides™)

5 ml de chile en polvo

5 ml de comino molido

2.5 ml de ajo en polvo

Información nutricional

Por Ración: 430 calorías, proteína 27,4 g, carbohidratos 66,6 g, grasa 6,4 g, colesterol 31,1 mg, sodio 506,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina los frijoles, el caldo de pollo, la pechuga de pollo, la salsa verde, la mezcla de arroz, el chile en polvo, el comino y el ajo en polvo en una cacerola grande a fuego medio. Lleva a ebullición.

Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 7 minutos. Revuelva y retire del fuego. Deje reposar antes de servir, unos 2 minutos.

¿Qué puedo usar en lugar de la mezcla de arroz con salsa Cheddar blanca?

Puedes usar cualquier mezcla de arroz instantáneo que te guste o incluso preparar tu propio arroz y añadirle queso rallado y leche para obtener una textura similar.

¿Cómo puedo hacer que el chili queso sea más espeso?

Puedes agregar un poco de maíz molido o harina de maíz a la mezcla antes de cocinarla. También puedes dejar que se cocine por más tiempo para que reduzca y espese.