Chili Fantástico De Frijoles Negros

Preparación 20 mins

Cocinado 1 h 15 min

Total 1 h 35 min

Raciones 6

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 366 calorías, proteínas 29,6 g, carbohidratos 44,1 g, grasas 9,2 g, colesterol 55,8 mg, sodio 969,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Caliente el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio; cocine la cebolla y el ajo hasta que las cebollas estén transparentes. Agregue el pavo y cocine, revolviendo, hasta que la carne esté dorada.

2.

Agregue los frijoles, los tomates, el chile en polvo, el orégano, la albahaca y el vinagre. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 60 minutos o más, hasta que los sabores estén bien mezclados.

¿Qué puedo usar como sustituto del pavo molido?

Puedes usar carne de cerdo o res molida en lugar del pavo. También puedes hacer una versión vegetariana usando lentejas o garbanzos.

¿Cómo puedo conservar este chili?

Puedes guardar el chili en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 5 días. También puedes congelarlo y guardarlo por hasta 3 meses.

¿Puedo hacer esta receta en una olla lenta?

Sí, puedes hacer esta receta en una olla lenta. Agrega todos los ingredientes a la olla y cocina a fuego bajo durante 6-8 horas o hasta que estén bien cocidos.



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