Prep: 10 min
Cocinar: 40 min
Total: 50 min
Raciones: 10
Rendimiento: 10 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Haga hervir agua y arroz en una cacerola.
2.
Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.
3.
Ponga a un lado.
4.
Al mismo tiempo, caliente una olla grande a fuego medio-alto.
5.
Cocine y revuelva la carne molida, la cebolla y el pimiento en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos.
6.
Escurra y deseche la grasa.
7.
Agregue los tomates cortados en cubitos, la salsa de tomate, el condimento para tacos, los chiles, el chile en polvo, el ajo en polvo y la pimienta de cayena; llevar a ebullición.
8.
Reduzca el fuego y deje hervir a fuego lento durante 20 minutos.
9.
Agregue los frijoles y el maíz, y cocine a fuego lento durante 10 minutos más.
10.
Agregue arroz cocido y sirva.
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