Preparación 5 minutos
Cocinado 20 minutos
Total 25 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 530 calorías, proteína 21,2 g, carbohidratos 52 g, grasa 25,8 g, colesterol 62,3 mg, sodio 1218,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Llena una olla grande con agua ligeramente salada, hierve y agrega los macarrones. Vuelve a hervir y cocina la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida pero todavía firme al morder, aproximadamente 8 minutos. Escurre bien.
2.
Bate la sopa, la leche y las hojuelas de cebolla en una cacerola grande a fuego medio-bajo. Deja hervir a fuego lento y agrega las salchichas, el queso y las zanahorias. Vuelve a hervir la mezcla, revolviendo con frecuencia, hasta que el queso se haya derretido y la mezcla burbujee.
3.
Agrega los macarrones cocidos calientes y sirve.
¿Cómo puedo hacer que los macarrones queden más suaves?
Puedes agregar un poco de leche extra mientras hierves la mezcla de queso para lograr una textura más suave.
¿Puedo usar cualquier tipo de salchicha?
Sí, puedes usar cualquier tipo de salchicha que prefieras. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar.
¿Cómo puedo guardar los macarrones sobrantes?
Puedes guardar los macarrones sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 5 días. También puedes congelarlos para consumo posterior.
Comentarios de la receta Macarrones con Queso y Salchichas Pequeñas
2025-11-12 02:07:41
Lúa 5/5
Hola Nuria, puedes usar leche de almendras si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción de los macarrones, sigue las instrucciones del paquete y asegúrate de que estén bien cocidos pero aún firmes al morder.
2025-11-11 05:42:52
Yoel 5/5
Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! La hice tal cual y el queso se derritió perfectamente. Los macarrones quedaron al dente.
2025-11-10 16:23:06
Yaiza 5/5
Hola Nahia, puedes probar a sustituir las salchichas ahumadas por otro tipo de carne como pollo o cerdo picado. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete de la pasta y revisa que esté bien cocida pero todavía firme al morder.
2025-11-10 11:57:01
Nuria 4/5
¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca? ¿Cuánto tiempo tengo que cocer los macarrones?
2025-11-10 08:43:36
Seila 5/5
Hola Ciro, puedes usar salchichas frescas, pero asegúrate de cocinarlas antes de agregar el queso. En cuanto al tiempo de cocción de la pasta, sigue las instrucciones del paquete y revisa que esté 'al dente' para que no queden blandos.
2025-11-09 14:51:23
Kilian 5/5
La receta me ha quedado deliciosa. La pasta se ha cocido perfectamente en el tiempo indicado y las salchichas han dado un toque riquísimo al plato. Además, la mezcla de queso y zanahorias ha sido una combinación perfecta.
2025-11-09 03:52:27
Domènec 5/5
Esta receta es un éxito garantizado. Me encanta cómo el queso se derrite perfectamente y la mezcla de sabores con las salchichas y las zanahorias es deliciosa.
2025-11-08 05:43:49
Nahia 4/5
No sé si puedo sustituir las salchichas ahumadas por otro tipo de carne, y cuánto tiempo tardará en cocer la pasta.
2025-11-08 02:24:57
Ciro 4/5
¿Puedo usar salchichas frescas en lugar de las ahumadas? ¿Cuánto tiempo tengo que cocer la pasta?
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