Name: Champiñones Rellenos De Salchicha Picante
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 16 champiñones grandes; 1 cucharadita de aceite vegetal; 2 salchichas italianas calientes; ¼ de taza de cebolla finamente picada; 1 cucharadita de romero o tomillo fresco picado; ¼ de taza de pan rallado fresco; ¼ de taza queso parmesano rallado; ½ taza de salsa de tomate Heinz; 2 cucharadas de perejil fresco picado

Prep: 20 mins

Cook: 15 mins

Total: 35 minutos

Porciones: 16

Rendimiento: 16 champiñones

Ingredientes

16 champiñones grandes

1 cucharadita de aceite vegetal

2 salchichas italianas calientes

¼ de taza de cebolla finamente picada

1 cucharadita de romero o tomillo fresco picado

¼ de taza de pan rallado fresco

¼ de taza queso parmesano rallado

½ taza de salsa de tomate Heinz

2 cucharadas de perejil fresco picado

Información nutricional

Por Ración: 57 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 4,1 g, grasa 3,2 g, colesterol 8,7 mg, sodio 184,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C) retire los tallos de los champiñones. Pica finamente suficientes tallos para hacer 1/2 taza (125 mL). Reserve.

Caliente el aceite en una sartén a fuego alto. Dividir las tripas de salchicha y desmenuzar la carne en una sartén. Añadir la cebolla, los champiñones picados y el romero. Dorar, revolviendo constantemente. Escurra la grasa.

Agregue el pan rallado y el queso. Mezcle el ketchup y el perejil. Cuchara en tapas de champiñones y disponer en una fuente para horno. Hornee durante 12 a 15 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos y la parte superior esté dorada. Rinde 16 porciones.