Name: Champiñones Rellenos De Portobello
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (9.6 onzas) de Jimmy Dean® Original Hearty Pork Sausage Crumbles; 2 tazas de mezcla de queso italiano rallado, dividido; ½ taza de queso ricotta; 2 cebollas verdes, en rodajas finas; 3 cucharadas finamente picadas tomates secados al sol, rehidratados; 12 champiñones portobello medianos; 2 cucharadas de aceite de oliva; 3 cucharadas de vinagre balsámico (opcional)

Prep: 20 mins

Cook: 10 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 champiñones rellenos

Ingredientes

1 paquete (9.6 onzas) de Jimmy Dean® Original Hearty Pork Sausage Crumbles

2 tazas de mezcla de queso italiano rallado, dividido

½ taza de queso ricotta

2 cebollas verdes, en rodajas finas

3 cucharadas finamente picadas tomates secados al sol, rehidratados

12 champiñones portobello medianos

2 cucharadas de aceite de oliva

3 cucharadas de vinagre balsámico (opcional)

Información nutricional

Por Ración: 202 calorías, proteína 10,7 g, carbohidratos 8,2 g , grasa 14,9 g, colesterol 30,1 mg, sodio 286,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F.

Combine la salchicha, 1 taza de queso rallado, el queso ricotta, las cebollas y los tomates en un tazón grande, Cepille la parte superior de los champiñones con aceite; coloque, con la parte superior hacia abajo, en un molde para hornear poco profundo.

Cubra con la mezcla de salchichas.

Rocíe con vinagre, si lo desea.

Espolvorea con el queso rallado restante, Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos.