【 Receta Champiñones Portobello Rellenos Con Espinacas Y Queso Feta 】2025

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 min

Porciones: 4

Rendimiento: 4 tapas de champiñones rellenos

Ingredientes

4 tapas grandes de champiñones portobello

1 taza de queso feta desmenuzado

1 taza de espinacas frescas desmenuzadas

4 tomates Campari pequeños, en rodajas

½ cucharadita de ajo picado deshidratado, o al gusto

sal y molido pimienta negra al gusto

1 cucharadita de vinagre balsámico, o al gusto (Opcional)

Información nutricional

Por Ración: 248 calorías, proteína 18,4 g, carbohidratos 31,1 g, grasa 9,2 g, colesterol 33,4 mg, sodio 463,2 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra dos moldes para hornear de 9x13 pulgadas con papel pergamino.", "Coloque 2 tapas de champiñones en cada molde para hornear preparado. Coloque 2 cucharadas de queso feta en cada tapa, luego cubra con 1/4 taza de espinacas y 2 cucharadas más de queso feta. Coloque rodajas de tomate encima, espolvoree con ajo y sazone con sal y pimienta", "Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos", "Rocíe con vinagre balsámico justo antes de servir"].

Comentarios de la receta Champiñones Portobello Rellenos Con Espinacas Y Queso Feta

2025-11-09 22:12:30

Carmina 5/5

Hola Bruno, puedes usar champiñones normales si no encuentras portobello. Para saber cuándo están listos, pincha con un tenedor en la parte más gruesa del champiñón y si entra fácilmente, entonces están cocidos. En cuanto al tiempo, suele ser de 10 a 15 minutos dependiendo del tamaño.

2025-11-08 20:23:07

Nerina 5/5

Me encantó esta receta, ¡quedaron deliciosos! Lo que más me gustó fue el contraste entre el champiñón y el queso feta. Los espinacas le dieron un toque fresco y los tomates les aportaron una textura suave.

2025-11-07 01:02:14

Bruno 4/5

No sé si puedo usar champiñones normales en lugar de los portobello. ¿Cuánto tiempo debo cocinarlos y cómo puedo saber cuándo están listos?