Prep: 15 mins
Cook: 20 mins
Total: 35 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 157 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 7,3 g, grasa 13,8 g, sodio 589,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente la parrilla a fuego medio.
2.
En un tazón grande, mezcle el pimiento rojo, el ajo, el aceite, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra molida. Extienda la mezcla sobre el lado branquial de los sombreros de los champiñones.
3.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Coloque los champiñones a fuego indirecto, cubra y cocine durante 15 a 20 minutos.
Comentarios de la receta Champiñones Portobello Rellenos A La Parrilla
2025-11-12 02:56:44
Senda 5/5
Hola Atenea, puedes probar a sustituir el pimiento morrón por otro tipo de pimiento, como el verde o amarillo, pero ten en cuenta que puede cambiar ligeramente el sabor. En cuanto a los champiñones, cualquier variedad grande servirá, aunque los portobello son ideales debido a su tamaño y textura.
2025-11-11 17:52:31
Clara 5/5
Me encantó esta receta. La hice tal cual y los champiñones quedaron deliciosos, con un sabor muy intenso. Lo que más me gustó fue la técnica de cocinarlos a fuego indirecto en la parrilla.
2025-11-10 02:10:17
Atenea 4/5
No sé si puedo sustituir el pimiento morrón por otro tipo de pimiento o si es necesario usar champiñones portobello.
Estas alternativas te van a encantar
Huevos a la Parrilla
Ver Huevos a la Parrilla
Sopa Vegetariana De Avgolemono
Ver Sopa Vegetariana De Avgolemono¿Buscas listados de recetas similares?
Cocina Diaria
Ver Cocina Diaria
Vegetariano
Ver Vegetariano
