Champiñones Al Horno
Prep::
10 mins
Cook::
45 mins
total::
55 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 libra de champiñones frescos, cortados en cuartos
- 1 cebolla cortada en cubitos
- 1 diente de ajo picado
- 1 pimiento verde cortado en cubitos
- ½ cucharadita de condimento italiano
- ¼ de cucharadita de sal para condimentar
- 1 pizca de pimienta
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de agua
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En una cacerola de 1 cuarto de galón combine los champiñones, la cebolla, el ajo, el pimiento verde, el condimento italiano, la sal, la pimienta y el perejil. Vierta agua y mantequilla sobre la mezcla y cubra.
3
Hornee en horno precalentado durante 40 a 45 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar champiñones secos en lugar de frescos? ¿Cuánto tiempo debería cocinarlos?
08/11/2025Me encantó esta receta, ¡los champiñones al horno quedaron deliciosos! Lo que más me gustó fue la textura crujiente que le dio el horneado.
09/11/2025Hola Maite, si usas champiñones secos es mejor hidratarlos antes de usar. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo que los hornee durante unos 30 minutos o hasta que estén suaves.
10/11/2025