Cereal De Nuez De Plátano De Buenos Días
Prep::
5 mins
Cook::
15 mins
Total::
20 minutos
Porciones::
1
Rendimiento::
1 ración
Ingredientes
- ¼ taza de agua
- ¼ taza de leche descremada
- 1 cucharada de quinoa
- ½ plátano pequeño, en rodajas
- 1½ cucharadas de copos de avena
- 1 cucharada de salvado de avena
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de canela molida
- 1 cucharada de nueces picadas
- 1 cucharadita de azúcar morena
- ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
1
Revuelva el agua, la leche y la quinua en una cacerola; ponlo a fuego lento. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que la quinua comience a ablandarse. Agregue el plátano, los copos de avena, el salvado de avena, la sal y la canela. Cocine, revolviendo frecuentemente a fuego lento durante 2 a 5 minutos o hasta que la mezcla espese. Retire del fuego y agregue las nueces, el azúcar moreno y la vainilla.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la quinua por otro cereal. ¿Cuánto tiempo debo cocinarla?
09/11/2025Me encantó esta receta de cereal de nuez de plátano. Fue muy fácil de hacer y el resultado fue delicioso. La quinua se cocinó perfectamente en el tiempo indicado.
10/11/2025Hola Laureano, puedes probar a sustituir la quinua por avena o arroz integral. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que la quinua esté cocida durante unos 5 minutos para que se ablande correctamente.
11/11/2025