Quesadillas De Gran Brunch De Big Bob
Prep::
20 mins
Cook::
20 mins
Total::
40 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
Caliente la sartén a temperatura alta y agregue la cebolla picada, el tomate, el jalapeño y el cilantro. Saltee hasta que estén tiernos.
2
Cuando las verduras se hayan ablandado, rompa los huevos en la sartén. Deje que los huevos se cocinen completamente por un lado y luego voltee y cocine por el otro lado.
3
Cuando los huevos estén listos, caliente las tortillas en la misma sartén hasta que estén bien calientes. Coloque una tortilla en un plato y cubra con la mezcla de huevo y el queso rallado. Cubra cada porción con 1 cucharada de guacamole y crema agria.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otra verdura en lugar del jalapeño, ¿y cuánto tiempo se tarda en cocinar los huevos?
10/11/2025Me encantó esta receta. La hice para el desayuno y mi familia la disfrutó mucho. Me gustó cómo las verduras se mezclaron con los huevos y el queso.
11/11/2025Hola Einar, puedes usar otra verdura en lugar del jalapeño si lo deseas, pero ten en cuenta que le dará un sabor diferente a la receta. En cuanto al tiempo de cocción, los huevos tardan unos 2-3 minutos por lado para cocinarse completamente.
12/11/2025