Name: Tostada Francesa Horneada Con Manzana Y Canela
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 spray para cocinar; 8 rebanadas de pan de canela; 2 manzanas Golden Delicious de cada una, peladas, sin corazón y picadas; 4 huevos grandes, ligeramente batidos; 1 taza mitad y mitad; ½ taza de leche; 1 cucharada de azúcar blanca; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ¼ de cucharadita de canela molida; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida; ½ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; ½ taza de azúcar morena clara envasada; ½ taza de nueces picadas; 2 cucharadas de jarabe de arce; ¼ de cucharadita de canela molida; ¼ de cucharadita de nuez moscada molida

Tostada Francesa Horneada Con Manzana Y Canela

Prep:: 10 mins Cook:: 30 min Adicional:: 9 hrs Total:: 9 hrs 40 min Porciones:: 9 Rendimiento:: 1 plato de 8x8 pulgadas

Elaboración

Rocíe una fuente para hornear de 8x8 pulgadas con aceite en aerosol para cubrir. Coloque 4 rebanadas de pan en capas en el fondo de la fuente para hornear; espolvorea con la 1/2 de las manzanas. Repita las capas.

Combine los huevos, la mitad y la mitad, la leche, el azúcar, el extracto de vainilla, la canela y la nuez moscada en un bol. Mezclar bien. Vierta sobre el pan. Cubra con papel aluminio y refrigere, de 8 horas a toda la noche.

Sáquelo del refrigerador 1 hora antes de hornear.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Mezcle la mantequilla, el azúcar moreno, las nueces, el jarabe de arce, la canela y la nuez moscada en un tazón. Extender sobre la capa superior de manzanas.

Hornear en el horno precalentado hasta que se hinche y se dore, de 30 a 40 minutos.

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