Prep: 15 mins
Cook: 4 h 30 min
Total: 4 h 45 min
Raciones: 12
Rendimiento: 12 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 355 calorías, proteína 30,2 g, carbohidratos 15,2 g, grasa 18,1 g, colesterol 82,9 mg, sodio 623,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Vierta la lata de caldo de res en la olla de cocción lenta y agregue las costillas de cerdo deshuesadas.
2.
Cocine a fuego alto durante 4 horas, o hasta que la carne se desmenuce fácilmente.
3.
Retire la carne y desmenuce con dos tenedores.
4.
Parecerá que no está funcionando de inmediato, pero lo hará.
5.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
6.
Transfiera la carne de cerdo desmenuzada a un horno holandés o una sartén de hierro y agregue la salsa barbacoa.
7.
Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que se caliente por completo.
Comentarios de la receta Cerdo A La Barbacoa Para Sándwiches
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