Cena de Sartén con Pollo y Brócoli Fettuccini
Ingredientes
Elaboración
Sazona el pollo con sal y pimienta.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega el pollo a la sartén y cocínalo hasta que esté dorado por ambos lados. Retira el pollo de la sartén y reserva.
En la misma sartén, agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén suaves.
Agrega las hierbas italianas y revuelve para combinar.
Agrega el agua y el caldo en polvo a la sartén y lleva a ebullición.
Agrega los fideos fettuccini partidos por la mitad a la sartén y cocina, revolviendo de vez en cuando, hasta que estén cocidos al dente. Si es necesario, agrega un poco más de agua mientras se cocinan los fideos.
Una vez que los fideos estén casi listos, agrega el brócoli a la sartén y cocina hasta que esté tierno.
Agrega la nata para cocinar a la sartén y revuelve para combinar. Cocina por unos minutos más hasta que la salsa espese.
Agrega el pollo de vuelta a la sartén y revuelve para combinar todos los ingredientes.
Sirve caliente, espolvoreado con queso parmesano rallado.
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