Cena de Pollo con Ajo y Miel en Sartén
Ingredientes
- spray antiadherente para cocinar
- 45 ml de aceite de oliva, cantidad dividida
- 30 ml de mantequilla sin sal, derretida
- 30 ml de miel
- 27 g de azúcar morena
- 15 ml de mostaza Dijon
- 3 dientes de ajo, picada
- 2.5 ml de orégano seco
- 2.5 ml de albahaca seca
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 3 papas rojas medianas, cortadas en trozos de 1 pulgada
- 4 (5 onzas) sin piel, sin hueso mitades de pechuga de pollo
- 340 g de judías verdes congeladas
Elaboración
Preparación: Precalienta tu horno a 220°C. En un bol pequeño, mezcla la mantequilla derretida, el aceite de oliva, miel, azúcar morena, mostaza Dijon, ajo picado, orégano y albahaca. Sazona con sal y pimienta.
Cocción: Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y pincela la mezcla de glaseado sobre ellas. Añade las papas y judías verdes a la misma bandeja, asegurándote de que estén bien cubiertas con el aceite y la mezcla de glaseado. Hornea por 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y dorado.
Servicio: Sirve las pechugas de pollo con papas y judías verdes en platos individuales y disfruta de esta deliciosa cena casera.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐