Cazuela De Pollo Y Arroz Salvaje

Prep: 30 mins

Cook: 2 hrs

Total: 2 hrs 30 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Información nutricional

Por Ración: 385 calorías, proteína 33,8 g, carbohidratos 33,7 g, grasa 10,3 g, colesterol 87,7 mg, sodio 1325,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Coloque las pechugas de pollo en una olla grande con agua, vino, sal, curry en polvo, cebolla y apio. Cubra y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 hora. Retire del fuego, cuele (reservando el caldo) y refrigere para que se enfríe. Retire la carne de pollo del hueso y córtela en trozos pequeños.", "Prepare la mezcla de arroz según las instrucciones del paquete. Reemplace la cantidad especificada de líquido con la misma cantidad del caldo reservado.", "Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.", "En un tazón grande combine el pollo, el arroz y los champiñones. Mezcle la crema agria y la sopa. Vierta en la fuente para hornear preparada", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora"].