Cazuela de Pollo Espagueti
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
45 minutos
Total:
60 minutos
Raciones:
6
Ingredientes
- 720 ml de carne de pollo cocida en cubos
- 227 g de espaguetis, cortados en pedazos
- 60 ml de pimiento morrón picado
- 60 ml de pimiento morrón verde picado
- 120 ml de cebolla picada
- 1 (10.75 onzas ) lata de crema de champiñones condensada
- 60 ml de vino blanco
- 480 ml de queso Cheddar rallado
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).
2
Coloque los espaguetis en una olla grande con agua hirviendo con sal y cocine de 8 a 10 minutos, hasta que estén al dente. Escurra.
3
En un tazón grande combine el pollo, los espaguetis cocidos, el pimiento morrón, la cebolla, la sopa, el vino, 1 1/2 tazas de queso rallado, sal y pimienta. Mezcle todo junto y extiéndalo en una fuente para hornear de 23x33 cm (23x33 cm). Llevar al horno precalentado por 30 minutos. Cubra con la 1/2 taza de queso restante y hornee otros 15 minutos.
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