Cazuela de maíz con queso cheddar

Name: Cazuela de maíz con queso cheddar
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 720 ml de queso Cheddar rallado; 16 g de harina para todo uso; 2.5 ml de pimienta negra; 180 ml de leche; 113 g de queso crema, ablandado; 160 ml de cebollas verdes en rodajas , dividido; 5 ml de salsa picante; 432 g de Del Monte® Whole Kernel Corn, bien escurridos; 180 g de picatostes o galletas saladas, finamente trituradas; 4 tiras de tocino, cocidas y desmenuzadas; 120 ml de pimiento rojo cortado en cubitos

Esta deliciosa cazuela de maíz con queso cheddar es el plato perfecto para una cena informal o un picnic en el parque. Con su combinación de sabores y texturas, esta receta seguro que se convertirá en una de tus favoritas.

Preparación 20 minutos

Cocinado 45 minutos

Total 1 hora y 5 minutos

Raciones 6

Información nutricional

Por Ración: 272 calorías, proteína 11,4 g, carbohidratos 21,4 g, grasa 16,3 g, colesterol 45 mg, sodio 723,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Mezcle el queso Cheddar, la harina y la pimienta en un tazón mediano; reservar.

Mezcle la leche, el queso crema, 1/3 taza de cebollas verdes y la salsa picante en una fuente para hornear de 23x33 cm. Agrega la mezcla de maíz y queso rallado; revuelva bien para mezclar uniformemente. Cubra y hornee por 30 minutos.

Descubra y añada los picatostes o galletas saladas, el tocino desmenuzado y el pimiento rojo cortado en cubitos. Mezcle todo para combinarlo bien. Hornee durante otros 15 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.

Sirva caliente y disfrute de esta deliciosa cazuela de maíz con queso cheddar.

¿Cómo puedo hacer que la cazuela esté más crujiente?

Puedes añadir un poco más de picatostes o galletas saladas para darle una textura más crujiente.

Comentarios de la receta Cazuela de maíz con queso cheddar

2025-11-11 10:32:38

Odei 5/5

Hola Josu, puedes usar harina de maíz en lugar de la harina para todo uso, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente el sabor y la textura. Para cocinar el tocino, solo necesitas freírlo en una sartén hasta que esté crujiente y luego desmenuzarlo. ¡Espero que esto te ayude!

2025-11-10 01:44:15

Ciro 5/5

La cazuela de maíz con queso cheddar estaba deliciosa. Me encantó cómo el queso se derritió y cubrió todo el maíz. El toque de pimiento rojo le dio un sabor extra. Definitivamente la volveré a hacer.

2025-11-09 03:52:12

Josu 4/5

¿Puedo usar harina de maíz en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo se necesita para que el tocino esté cocido?