Name: Zippy Sloppy Joes
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de carne molida extra magra; 1 cebolla, cortada en cubitos; 4 dientes de ajo, picados; 2 chiles jalapeños medianos (en blanco), sin semillas y picados; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 1 frasco (12 onzas) de salsa de cóctel de mariscos Crosse & Blackwell®; 2 cucharadas de melaza; 2 cucharadas de azúcar morena; 1 cucharadita de sazonador de chipotle; 1 pizca de sal y pimienta al gusto; 8 cada uno entero bollos de trigo

Zippy Sloppy Joes

Prep:: 20 mins Cook:: 15 mins Total:: 35 mins Porciones:: 8 Rendimiento: : 8 porciones

Elaboración

Dore la carne y las cebollas en una sartén grande a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que estén doradas. Escurra la grasa de la sartén y deséchela.

Agregue el ajo, los chiles jalapeños y el pimiento rojo a la carne en la sartén y cocine 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente. Agregue la salsa de cóctel, la melaza, el azúcar, los condimentos, la sal y la pimienta. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Servir en bollos.

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