Cazuela de maíz horneada II
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
40-60 minutos
Total:
55-75 minutos
Raciones:
10
Ingredientes
- 432 g de maíz en grano entero, sin escurrir
- 1 (14.75 onzas) lata de maíz estilo crema
- 227 g de crema agria
- 1 huevo, batido
- 1 (8.5 onza) paquete de mezcla seca para panecillos de maíz
- 113 g de mantequilla
Elaboración
1
Precalienta el horno a 175°C.
2
Mezcla el maíz entero, la crema de maíz, la nata agria y el huevo batido en un bol grande.
3
Agrega la mezcla para panecillos de maíz y la mantequilla derretida. Mezcla bien y vierte en una fuente para hornear de 2 litros.
4
Hornea durante 40 a 60 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar maíz fresco en lugar del maíz enlatado, ¿cuánto tiempo de cocción necesitaría?
10/11/2025Me encantó esta receta. La hice tal cual y la parte superior quedó doradita como a mí me gusta. El maíz estaba perfecto.
11/11/2025Hola Luna, puedes usar maíz fresco en lugar del enlatado, pero tendrías que cocerlo previamente durante unos 10 minutos hasta que esté tierno. Asegúrate de medir la misma cantidad de maíz fresco que la receta indica para el enlatado.
12/11/2025