Cazuela De Judías Verdes Crujientes
Ingredientes
- 4 rebanadas de tocino
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- 1 lata (8 onzas) de castañas de agua, escurridas y picadas
- ¾ taza de leche
- 2 latas (15 onzas) verdes frijoles, escurridos
- pimienta negra molida al gusto
- 1⅓ tazas de cebollas fritas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
En una cacerola de 1-1/2 cuarto de galón, mezcle el tocino, la sopa, las castañas de agua, la leche, las judías verdes y una pizca de pimienta negra.
Hornee durante 30 minutos o hasta que completamente caliente.
Revuelva y cubra con cebollas fritas. Hornee por 5 minutos adicionales o hasta que las cebollas estén doradas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar judías verdes frescas en lugar de las latas? ¿Y cuánto tiempo exacto se necesitan para cocerlas?
09/11/2025Acabo de hacer la cazuela de judías verdes crujientes y está deliciosa. Me encantó cómo las cebollas fritas le dieron un toque extra de sabor. ¡Definitivamente la haré de nuevo!
10/11/2025Hola Lara, puedes usar judías verdes frescas, pero asegúrate de cocerlas antes de añadirarlas al guiso. Para eso, hiérvelas durante unos 10 minutos hasta que estén tiernas. Luego, sigue con el resto de los pasos como se indica en la receta. ¡Espero que te queden riquísimas!
11/11/2025