Cazuela de Jamón y Pollo
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 200 grados C (204°C (400°F)). Engrase ligeramente una fuente de horno mediana.
Haga hervir una cacerola con agua ligeramente salada. Cocine los fideos de huevo en agua hirviendo durante 6 a 8 minutos, o hasta que estén al dente. Escurrir.
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo. Mezcle la harina, calentando hasta que burbujee. Batir lentamente la leche. Cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente, o hasta que esté espeso y suave. Retire la cacerola del fuego. Mezcle los fideos, el pollo, el jamón, el apio, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada.
Hornee a temperatura media-baja durante 20 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante. Sirva caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐