Cazuela de fideos de atún y brócoli
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
20 minutos
Total:
35 minutos
Raciones:
8 a 10
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) surtido de pasta tricolor
- 2 zanahorias, rebanadas
- 240 ml de brócoli picado
- 3 (10.75 onzas) latas de crema de champiñones condensada
- 2 latas (5 onzas) atún, escurrido
- 3 tallos de apio picados
- ½ cebolla picada
- 1 pimiento rojo picado
- 30 ml de queso Cheddar rallado
Elaboración
1
Haz hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente. Agrega las zanahorias y el brócoli durante 5 minutos antes de retirar la pasta; desagüe. Precalienta el horno a 175 grados C.
2
En un tazón grande, combina la pasta, las zanahorias, el brócoli, la sopa, el atún, el apio, la cebolla y el pimiento rojo; mezcla todo junto. Coloca la mezcla uniformemente en una fuente para hornear de 23x33 cm y espolvorea queso encima. Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos.
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