Name: Cazuela De Desayuno De Jamón Y Queso
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 18 (1 onza) rebanadas de pan blanco, en cubos; 8 onzas de jamón cocido, en cubos; 2 tazas de queso Cheddar rallado; 1½ tazas de queso suizo en cubitos; 6 huevos; 3½ tazas de leche; ½ cucharadita de cebolla en polvo; 2 tazas de cereal de hojuelas de maíz trituradas; ½ taza de mantequilla, derretida

Cazuela De Desayuno De Jamón Y Queso

Prep:: 30 mins Cook:: 40 mins Adicional:: 8 h 5 min Total:: 9 h 15 min Porciones:: 12 Rendimiento:: 12 porciones

Ingredientes

18 (1 onza) rebanadas de pan blanco, en cubos
8 onzas de jamón cocido, en cubos
2 tazas de queso Cheddar rallado
1½ tazas de queso suizo en cubitos
6 huevos
3½ tazas de leche
½ cucharadita de cebolla en polvo
2 tazas de cereal de hojuelas de maíz trituradas
½ taza de mantequilla, derretida

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Elaboración

Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Cubra el fondo del plato con la mitad de los cubos de pan. Espolvorea con jamón, queso cheddar y queso suizo, y cubre con el pan restante. En un tazón, bata los huevos, la leche y la cebolla en polvo. Vierta uniformemente sobre el pan. Cubra y refrigere durante la noche.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). En un tazón pequeño, mezcle las hojuelas de maíz trituradas y la mantequilla derretida. Distribuya uniformemente sobre la cacerola.

Hornee durante 40 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté burbujeante y dorado. Deje reposar 5 minutos antes de servir.

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