【 Receta Cazuela De Desayuno De Clara De Huevo 】2025

Prep : 15 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 1 cacerola de 9X13 pulgadas

Ingredientes

1 porción de aceite en aerosol

1 recipiente (32 onzas) de claras de huevo

⅓ taza de yogur griego natural sin grasa

1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto

1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos rebanados

1 cebolla pequeña, picada

2½ tazas de salchicha de pavo cocida desmoronada (como Jimmy Dean®)

1 tomate ciruela, picado

2 tazas de queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 199 calorías, proteína 22,5 g, carbohidratos 3,2 g, grasa 9,6 g, colesterol 33,7 mg, sodio 558,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una cacerola con spray antiadherente para cocinar.", "Bate las claras de huevo, el yogur, la sal y la pimienta en un bol. Vierta en el plato preparado.", "Hornee en el horno precalentado hasta que comience a cuajar, unos 10 minutos.", "Mientras tanto, saltee los champiñones y la cebolla en una sartén hasta que se ablanden, de 5 a 10 minutos. Extienda la mezcla de champiñones, las salchichas desmoronadas y el tomate sobre la capa de huevo precocido. Cubra con queso Cheddar", "Continúe horneando hasta que los huevos estén listos y el queso se derrita, de 10 a 15 minutos"].