Cazuela de Calabaza II
Ingredientes
- 1814 g de calabaza amarilla, picada
- ¼ de libra de mantequilla, blanda
- 240 ml de mayonesa
- 2 huevos batidos
- 12.5 g de azúcar blanca
- 720 ml de queso Cheddar rallado
- 240 ml de pan migas
- 170 g de cebollas fritas
Elaboración
Precalienta el horno a 175°C.
En un bol grande, mezcla la calabaza picada con la mantequilla derretida, la mayonesa, los huevos batidos y el azúcar.
Añade el queso Cheddar rallado y las cebollas fritas al bol y mezcla todo hasta que esté bien combinado.
Vierte la mezcla en un molde para hornear de 20 cm y espolvorea con las migas de pan por encima.
Hornea durante 45 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante. Deja enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐