Cazuela De Calabaza Cremosa Fácil
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 1 cuarto de galón.
Derrita 1/4 taza de mantequilla en una cacerola a fuego medio. Cocine y revuelva la calabaza y la cebolla en mantequilla caliente hasta que estén tiernas, de 10 a 15 minutos. Escurra y enfríe las verduras.
Bate la nata agria y el huevo en un bol grande. Agrega la mezcla de calabaza, el queso cheddar y la mitad de las galletas redondas mantecosas trituradas; revuelva para combinar y vierta en la fuente para hornear preparada.
Revuelva las galletas redondas mantecosas restantes y la mantequilla derretida en un tazón; extiéndalo sobre la parte superior de la mezcla de calabaza y golpee suavemente hacia abajo.
Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén ligeramente doradas, aproximadamente 20 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar calabaza de invierno en lugar de la de verano y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
07/11/2025Me encantó esta receta, la calabaza estaba cremosa y el toque crujiente de las galletas era perfecto. La hice para una cena con amigos y fue un éxito total.
08/11/2025No sé si puedo usar calabaza de invierno en lugar de la de verano. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción?
09/11/2025Hola Bárbara, puedes usar calabaza de invierno en lugar de la de verano, pero necesitarás cocinarla un poco más, unos 15-20 minutos más. ¡Espero que te quede delicioso!
09/11/2025Me encantó esta receta de cazuela de calabaza cremosa fácil. La parte de las galletas trituradas es un toque delicioso y diferente. Salió perfecta, la textura era suave y cremosa.
09/11/2025Hola Mencía, puedes usar calabaza de invierno, pero ten en cuenta que necesitará un poco más de tiempo para ablandarse. Añade unos minutos extras a la cocción en el paso 2 y asegúrate de que esté bien cocida antes de mezclarla con los otros ingredientes.
11/11/2025