Prep: 15 mins
Cook: 30 mins
Total: 45 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 1 cuarto de galón.
2.
Derrita 1/4 taza de mantequilla en una cacerola a fuego medio. Cocine y revuelva la calabaza y la cebolla en mantequilla caliente hasta que estén tiernas, de 10 a 15 minutos. Escurra y enfríe las verduras.
3.
Bate la nata agria y el huevo en un bol grande. Agrega la mezcla de calabaza, el queso cheddar y la mitad de las galletas redondas mantecosas trituradas; revuelva para combinar y vierta en la fuente para hornear preparada.
4.
Revuelva las galletas redondas mantecosas restantes y la mantequilla derretida en un tazón; extiéndalo sobre la parte superior de la mezcla de calabaza y golpee suavemente hacia abajo.
5.
Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén ligeramente doradas, aproximadamente 20 minutos.
2025-11-11 23:54:26
Lúa 5/5
Hola Mencía, puedes usar calabaza de invierno, pero ten en cuenta que necesitará un poco más de tiempo para ablandarse. Añade unos minutos extras a la cocción en el paso 2 y asegúrate de que esté bien cocida antes de mezclarla con los otros ingredientes.
2025-11-10 02:57:51
Rebeca 5/5
Me encantó esta receta de cazuela de calabaza cremosa fácil. La parte de las galletas trituradas es un toque delicioso y diferente. Salió perfecta, la textura era suave y cremosa.
2025-11-09 22:34:55
Tania 5/5
Hola Bárbara, puedes usar calabaza de invierno en lugar de la de verano, pero necesitarás cocinarla un poco más, unos 15-20 minutos más. ¡Espero que te quede delicioso!
2025-11-09 12:40:04
Mencía 4/5
No sé si puedo usar calabaza de invierno en lugar de la de verano. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción?
2025-11-08 13:59:32
Amets 5/5
Me encantó esta receta, la calabaza estaba cremosa y el toque crujiente de las galletas era perfecto. La hice para una cena con amigos y fue un éxito total.
2025-11-07 16:41:38
Bárbara 4/5
No sé si puedo usar calabaza de invierno en lugar de la de verano y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
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