Name: Cazuela De Calabacines I
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 onzas de mezcla para relleno de pan seco sazonado con hierbas; ⅓ taza de mantequilla derretida; 4 tazas de calabacín en cubos; 2 zanahorias, ralladas; 1 cebolla pequeña, picada; 1 lata (10.5 onzas) condensada crema de pollo; ½ taza de crema agria

Cazuela De Calabacines I

Prep:: 15 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 hr 15 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

4 onzas de mezcla para relleno de pan seco sazonado con hierbas
⅓ taza de mantequilla derretida
4 tazas de calabacín en cubos
2 zanahorias, ralladas
1 cebolla pequeña, picada
1 lata (10.5 onzas) condensada crema de pollo
½ taza de crema agria

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón pequeño combine el relleno y la mantequilla. En un recipiente aparte, combine el calabacín, las zanahorias, la cebolla, la sopa y la crema agria. Mezcle la mitad de la mezcla de relleno, luego extiéndala en una cacerola de 9x12 pulgadas y espolvoree el relleno restante encima.

Cubra la fuente con papel de aluminio y hornee en horno precalentado durante 60 minutos.

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