Cazuela De Calabacín Y Pan De Maíz

Prep:: 15 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 hr 15 mins Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones
Cazuela De Calabacín Y Pan De Maíz
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Ingredientes

  • 4 tazas de calabacín rallado
  • 1 cebolla, picada
  • 2 huevos, batidos
  • 1 paquete (8.5 onzas) de mezcla seca para muffins de maíz
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 8 onzas de queso Cheddar, rallado
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 2 cuartos.

2

En un tazón grande mezcle el calabacín, la cebolla, los huevos, la mezcla para muffins, la sal y la pimienta. Agregue 4 onzas de queso. Extienda esta mezcla en una cacerola engrasada de 2 cuartos de galón; cubra con las 4 onzas restantes de queso.

3

Hornee en un horno precalentado durante 60 minutos.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Xoan
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar calabacín en lugar de zanahoria en esta receta, y cuánto tiempo debería cocinarla.

07/11/2025
Xabi
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta cazuela de calabacín y pan de maíz. La hice siguiendo la receta al pie de la letra y el resultado fue espectacular. El queso derretido estaba delicioso.

08/11/2025
Pau
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el calabacín por otra verdura y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarla.

08/11/2025
Noa
★ ★ ★ ★ ★

La cazuela de calabacín y pan de maíz me ha salido deliciosa. El toque del queso cheddar le da un sabor increíble. La parte de la mezcla para muffins de maíz es muy fácil de usar.

09/11/2025
Pía
★ ★ ★ ★ ★

Hola Xoan, puedes usar calabacín en lugar de zanahoria sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que un cuchillo salga limpio al pinchar la mezcla para saber que está lista. ¡Buena suerte!

09/11/2025
Asier
★ ★ ★ ★ ★

Hola Pau, puedes intentar sustituir el calabacín por zanahoria rallada o espinacas picadas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la mezcla esté bien cocida en el centro antes de sacarla del horno. Si usas otra verdura, puede que necesites ajustar un poco el tiempo de cocción, pero en general, 60 minutos debería ser suficiente.

10/11/2025
Oriana
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el calabacín por otra verdura y cuánto tiempo exacto debo cocinarla.

10/11/2025
Manel
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta, la hice ayer y salió deliciosa. La textura del pan de maíz quedó perfecta y el queso le dio un toque riquísimo. Definitivamente la repetiré.

11/11/2025
Oriana
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir el calabacín por otra verdura y cuánto tiempo debo cocinarla.

11/11/2025
Sol
★ ★ ★ ★ ★

La cazuela de calabacín y pan de maíz me quedó deliciosa. La técnica de hornear fue fácil y el resultado fue un plato muy sabroso, con el queso derretido perfectamente.

12/11/2025
Cayetana
★ ★ ★ ★ ★

Hola Oriana, puedes probar a sustituir el calabacín por zanahoria rallada o espinacas picadas. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises si la mezcla está bien cocida antes de sacarla del horno. Si un palillo inserted en el centro sale limpio, entonces ya está lista.

12/11/2025
Pau
★ ★ ★ ★ ★

Hola Oriana, puedes sustituir el calabacín por zanahoria rallada. En cuanto al tiempo de cocción, deberías hornear la mezcla durante unos 50-60 minutos a 350 grados F (175 grados C), o hasta que un palillo inserted en el centro salga limpio.

13/11/2025