Cazuela De Brócoli II
Ingredientes
- 1 taza de arroz blanco crudo
- 5 cucharadas de margarina
- 1 taza de cebolla picada
- 1 taza de apio picado
- 1 paquete (10 onzas) de brócoli congelado picado, descongelado y escurrido
- 1 paquete (10.75 onzas) ) lata de crema de champiñones condensada
- 1 frasco (8 onzas) de queso procesado untado con jalapeño
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En una cacerola ponga a hervir 2 tazas de agua. Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Derrita la margarina en una sartén mediana a fuego medio. Saltee las cebollas y el apio hasta que estén tiernos.
En una cacerola de 2 cuartos combine las cebollas, el apio, el arroz cocido, el brócoli, la sopa de champiñones y el queso procesado para untar; mezclar bien.
Hornear en horno precalentado durante 35 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla, y cuánto tiempo de cocción exacto necesito para el arroz.
11/11/2025Me encantó esta receta. La hice tal como estaba escrita y el resultado fue increíble. El arroz quedó perfecto y la combinación de sabores era deliciosa.
12/11/2025Hola Galo, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema. En cuanto al tiempo de cocción del arroz, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete y revisarlo para que no quede pasado.
13/11/2025