Cazuela De Arroz Con Atún
Prep::
10 mins
Cook::
20 mins
Total::
30 minutos
Porciones::
2
Rendimiento::
2 porciones
Ingredientes
- 1½ tazas de arroz instantáneo
- 1½ tazas de agua
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 lata (5 onzas) de atún, escurrido
- ½ taza de queso mozzarella, rallado
- ¼ taza de tomates picados
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En una cacerola mediana, mezcle el agua, el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta negra. Cubra y deje hervir. Deje hervir durante 1 minuto, luego agregue el arroz. Cubrir y retirar del fuego. Deje reposar durante 5 minutos.
3
Cubra el fondo de un molde para pan de 9x5 pulgadas con la mitad del arroz. Cubra con atún escurrido, queso, tomates y el arroz restante.
4
Hornee en un horno precalentado durante 20 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar arroz normal en lugar de arroz instantáneo. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría?
11/11/2025Me encantó la cazuela de arroz con atún. Salió perfecta y el queso le dio un toque delicioso. Recomendada.
12/11/2025Hola Jordi, puedes usar arroz normal pero necesitarás más tiempo de cocción. Te recomiendo que lo cocines primero en agua con sal hasta que esté al dente y luego sigas la receta a partir del paso 3.
13/11/2025