Carne Asada Salad

Hugo 5/5

Hola Eira, para esta receta puedes usar tanto flanco como falda de res. Yo prefiero la falda porque tiene menos grasa. En cuanto al tiempo de cocción, 6 minutos por cada lado a fuego medio suele ser suficiente, pero siempre es mejor comprobar con un termómetro de carne que marque entre 140 y 145 grados Fahrenheit (60-63 grados Celsius) para evitar que quede crudo o demasiado hecho.

Bruna 5/5

Hola Delia, puedes usar otro tipo de carne siempre y cuando sea una carne magra como el bistec. Ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente dependiendo del grosor y tipo de carne que uses. Lo importante es no cocinarlo en exceso para que quede jugoso.

Uxue 5/5

Hola Iker, puedes probar con otro tipo de carne como la falda o el solomillo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Lo importante es no pasarse para que quede jugoso. La técnica sigue siendo la misma: marinar y asar a fuego medio hasta que esté hecho.

Ioritz 5/5

La carne asada salad ha sido una delicia. La salsa de tomate y los condimentos le han dado un toque único a la ensalada, y el bistec estaba jugoso y bien cocido en 6 minutos por cada lado.

Gabin 5/5

La Carne Asada Salad me ha encantado. La carne estaba jugosa y bien marinada, y la ensalada fresca y crujiente. El aderezo de lima y chipotle le dio un toque especial.

Delia 4/5

No sé si puedo usar otro tipo de carne en lugar del bistec Angus de Sutton & Dodge™. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción y la técnica?

Edurne 5/5

Hola Julen, puedes utilizar cualquier otro tipo de carne como falda o solomillo. Lo importante es que sea una carne magra para que no pierda jugosidad durante la cocción. ¡Sigue disfrutando de cocinar!

Sofía 5/5

La Carne Asada Salad me ha encantado. La salsa de tomate con lima y especias le da un toque delicioso al bistec, y la combinación con las espinacas y el queso rallado está riquísima. Lo que más me gustó es que, aunque parece una receta complicada, es muy fácil de hacer.

Eira 4/5

No sé qué tipo de carne es mejor para esta receta, ¿flanco o falda? También me preocupa que el tiempo de cocción sea adecuado.

Joaquín 5/5

La Carne Asada Salad me quedó deliciosa. La técnica de marinar en bolsa sellada es genial, el bistec estaba muy jugoso y la ensalada con espinacas y zanahoria rallada le dio un toque fresco.

Kilian 5/5

Hola Eira, puedes usar puré de tomate en su lugar, pero asegúrate de colarlo para eliminar los trozos grandes. En cuanto al tiempo de cocción del bistec, dependerá del grosor y del punto de cocción que te guste. Para un bistec de 1 pulgada de grosor, unos 6 minutos por lado a fuego medio debería ser suficiente.

Iker 4/5

No sé si puedo usar otro tipo de carne en lugar del bistec Angus de Sutton & Dodge™. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción y la técnica?

Aldo 5/5

Me encantó esta receta, la carne estaba jugosa y llena de sabor. La ensalada fue un acierto, la combinación de sabores es genial.

Julen 4/5

No sé cómo sustituir la carne Angus de Sutton & Dodge™. ¿Puedo usar cualquier otro tipo de carne?

Eira 4/5

No sé si puedo sustituir la salsa de tomate por puré de tomate. ¿Cuánto tiempo debo cocer el bistec en la parrilla?