Name: Camembert Frito Y Salsa De Arándanos
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 44 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 rondas (8 onzas) de queso Camembert; aceite para freír; 1 taza de harina para todo uso; 2 huevos; ¼ taza de leche; 1 taza de pan rallado; 1 taza (16 onzas) ) lata de salsa de arándanos y bayas enteras

Prep: 10 mins

Cook: 4 mins

Aditional: 30 mins

Total: 44 mins

Porciones: 12

Rendimiento: 12 gajos

Ingredientes

2 rondas (8 onzas) de queso Camembert

aceite para freír

1 taza de harina para todo uso

2 huevos

¼ taza de leche

1 taza de pan rallado

1 taza (16 onzas) ) lata de salsa de arándanos y bayas enteras

Información nutricional

Por Ración: 271 calorías, proteína 11 g, carbohidratos 28,8 g, grasa 12,5 g, colesterol 58,6 mg, sodio 406,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Congele el queso camembert durante 30 minutos

Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 375 grados F (190 grados C)

Vierta la harina en un bol. Batir los huevos y la leche en un recipiente aparte. Vierta el pan rallado en un tercer bol.

Retire el queso del congelador y corte cada ronda en 6 gajos. Enrolle cada gajo en harina y sumérjalos en la mezcla de huevo y leche. Presiona cada gajo en pan rallado hasta que esté uniformemente cubierto.

Fríe cada gajo empanado en el aceite caliente hasta que el pan rallado esté dorado, de 2 a 3 minutos por lado. Transfiera el queso frito a un plato forrado con toallas de papel con una cuchara ranurada. Sirva la salsa de arándanos a un lado.