Camarones Tequileros
Preparación::
10 minutos
Cocinar::
10 minutos
Total::
20 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 4 dientes de ajo picados
- 1½ libras de camarones grandes - pelados y desvenados
- ½ taza de tequila
- ½ taza de cilantro fresco picado
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Saltee el ajo hasta que esté dorado claro. Coloque los camarones en la sartén y cocine por 3 minutos.
2
Vierta el tequila y sazone con cilantro, sal y pimienta. Cocine por 2 minutos más.
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