Prep: 5 mins
Cook: 20 mins
Total: 25 mins
Porciones: 5
Rendimiento: 4 a 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio alto a 350 grados F (175 grados C), Combine las ostras, el jugo de las ostras, el huevo, la sal, la pimienta y el condimento Old Bay.
2.
Revuelva suavemente la mezcla para panqueques para hacer una masa delgada.
3.
Cuchara de ostras una a la vez en aceite caliente.
4.
Debe haber suficiente masa alrededor de las ostras para cubrirlas, pero no debe ser demasiado espesa.
5.
Fríe hasta que estén doradas por ambos lados.
6.
Escurrir y servir.
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