Camarones Maui Wowie
Prep::
15 mins
Cook::
10 mins
Total::
25 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 2 libras de camarones medianos crudos, pelados y desvenados
- 1 pizca de sal de ajo, o al gusto
- pimienta negra molida al gusto
- ¼ de cucharadita de pimienta de cayena, o al gusto (Opcional)
- 1 taza de mayonesa
- 1 limón, cortado en gajos
Elaboración
1
["Precaliente la parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla", "Ensarte los camarones en brochetas. Sazone ambos lados de los camarones con sal de ajo y pimienta negra; si usa pimienta de cayena, consulte la Nota del cocinero"., "Cubra generosamente ambos lados de camarones con mayonesa.", "Cocine los camarones en una parrilla caliente hasta que los camarones estén de color rosa brillante por fuera y opacos por dentro, y la mayonesa se dore, de 5 a 10 minutos por cada lado. Sirva con rodajas de limón."]
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