Camarones Etouffee II
Prep::
20 mins
Cook::
25 mins
Total::
45 mins
Porciones::
6
Rendimiento ::
6 porciones
Ingredientes
- ¼ taza de margarina
- ½ taza de cebolla picada
- ½ taza de cebolla verde picada
- ½ taza de pimiento verde picado
- 4 dientes de ajo picados
- ½ taza de apio picado
- ½ taza de apio picado perejil fresco
- 3 cucharadas de pasta de tomate
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
- 1 libra de camarones limpios
- sal al gusto
- ¼ cucharadita de salsa picante al gusto
- ¼ cucharadita de pimienta de cayena
Elaboración
1
En un plato apto para microondas de 2 cuartos, combine la margarina, la cebolla, la cebolla verde, el pimiento, el ajo y el apio. Calentar en configuración alta durante 8 a 9 minutos.
2
Agregue el perejil, la pasta de tomate, la sopa, los camarones, la sal, la salsa picante y la pimienta de cayena. Caliente a temperatura alta durante 5 minutos. Revuelva y cocine por otros 5 minutos hasta que la mezcla espese. Sirva sobre arroz blanco.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla, y cuánto tiempo debo cocinar los camarones para que no queden duros.
10/11/2025Me encantó esta receta de Camarones Etouffee II. La cebolla y el pimiento verde le dan un toque delicioso, y la crema de pollo condensada le da una textura perfecta. Quedó riquísimo.
11/11/2025Hola Héctor, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que los camarones estén bien cubiertos por la mezcla y cocínalos durante unos 5 minutos o hasta que estén rosados y ligeramente hinchados. ¡Espero que te queden deliciosos!
12/11/2025