Name: Camarones Al Coco II
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cuartos de galón de aceite vegetal para freír; 10 onzas de mermelada de naranja; 3 cucharadas de rábano picante preparado; 3 cucharadas de mostaza preparada; ¾ de taza de harina para todo uso; ¼ de cucharadita de polvo para hornear; ¼ de cucharadita paprika; ¼ de cucharadita de curry en polvo; ⅛ de cucharadita de sal; ⅛ de cucharadita de pimienta de cayena; ⅓ de taza de cerveza; 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados con las colas adheridas; ¼ de taza de harina para todo uso; 8 onzas de coco en hojuelas sin azúcar

Camarones Al Coco II

Prep:: 15 mins Cook:: 15 mins Total:: 30 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Elaboración

Caliente el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C). En un tazón pequeño, mezcle la mermelada, el rábano picante y la mostaza; reservar.

Combina 3/4 taza de harina, polvo de hornear, paprika, curry en polvo, sal y pimienta de cayena. Agregue la cerveza.

Drene los camarones en 1/4 taza de harina, sumérjalos en la mezcla de cerveza y páselos por el coco.

Fría los camarones en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados. Escurra brevemente y sirva con la salsa para mojar reservada.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐

Ingredientes

Elaboración

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión