Name: Cazuela De Espárragos Con Fideos De Atún
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (6 onzas) de fideos anchos con huevo; 1 lata (12 onzas) de atún blanco en agua, escurrido; 1 (2.25 onzas) lata de aceitunas negras en rodajas; 1 (10.75 onzas) lata baja en grasa crema de champiñones; 2 tazas de queso cheddar fuerte rallado; 5 gotas de salsa picante (como Tabasco®), o al gusto; pimienta negra molida al gusto; 1 lata (15 onzas) de espárragos , escurrido y cortado en tercios

Prep: 10 mins

Cook: 35 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 paquete (6 onzas) de fideos anchos con huevo

1 lata (12 onzas) de atún blanco en agua, escurrido

1 (2.25 onzas) lata de aceitunas negras en rodajas

1 (10.75 onzas) lata baja en grasa crema de champiñones

2 tazas de queso cheddar fuerte rallado

5 gotas de salsa picante (como Tabasco®), o al gusto

pimienta negra molida al gusto

1 lata (15 onzas) de espárragos , escurrido y cortado en tercios

Información nutricional

Por Ración: 566 calorías, proteína 44,8 g, carbohidratos 41 g, grasa 24,4 g, colesterol 123,4 mg, sodio 1134,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Cocine los fideos de huevo en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 5 minutos; escurrir.

Revuelva los fideos, el atún, las aceitunas negras y la crema de champiñones en el fondo de una cacerola.

Agregue 2/3 de taza de queso Cheddar, salsa picante y pimienta negra a la mezcla de fideos; mezcla.

Incorpore suavemente los espárragos a la mezcla de fideos.

Espolvoree el queso Cheddar restante sobre el plato.

Hornee en horno precalentado hasta que esté caliente y burbujeante, aproximadamente 30 minutos.