Camarones Al Coco Con Mariposas Slam Dunk

Preparación: 30 minutos

Cocinar: 5 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 528 calorías, proteína 10,2 g, carbohidratos 55,3 g, grasa 30,4 g, colesterol 75,8 mg, sodio 237 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Pele y desvene los camarones, dejando las colas.

2.



Use un cuchillo afilado y haga mariposas en cada camarón cortando la parte posterior del camarón, pero no completamente.

3.



Presione los camarones para que queden planos.

4.



Coloque la harina en un bol.

5.



Bate los huevos y la leche en un segundo bol.

6.



Coloque el coco en un tercer tazón.

7.



Pase los camarones por harina, luego sumérjalos en la mezcla de huevo; repetir una vez más.

8.



Enrolle suavemente los camarones cubiertos en coco, presionando para cubrirlos.

9.



Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).

10.



Fríe los camarones en el aceite precalentado hasta que estén dorados, 2 a 3 minutos.

11.



Escurrir sobre toallas de papel y servir.

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