Camarones A La Parrilla Picantes

Prep:: 15 mins Cook:: 6 mins Total:: 21 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Camarones A La Parrilla Picantes
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Ingredientes

  • 1 diente de ajo grande
  • 1 cucharadita de sal gruesa
  • ½ cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 cucharadita de paprika
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 2 libras de camarones grandes, pelados y desvenado
  • 8 gajos de limón, para decorar
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Elaboración

1

Precaliente la parrilla a fuego medio.

2

En un tazón pequeño, triture el ajo con la sal. Mezcle la pimienta de cayena y el pimentón, y luego agregue el aceite de oliva y el jugo de limón para formar una pasta. En un tazón grande, mezcle los camarones con pasta de ajo hasta que estén cubiertos uniformemente.

3

Engrase ligeramente la parrilla. Cocine los camarones de 2 a 3 minutos por lado, o hasta que estén opacos. Transfiera a un plato para servir, adorne con rodajas de limón y sirva.

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